食物发霉了容器怎么处理

食品发霉容器需妥善处理，以防二次污染。依据《食品安全法》，食品生产经营者应定期自查，发现问题立即整改或停止生产，并报告监管部门。若不及时处理，可能导致食品安全事故，损害消费者健康，面临法律追责。
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处理发霉容器，常见方式有清洗消毒、更换新容器等。选择时需考虑容器材质、污染程度及成本。若污染严重或材质不易清洗，建议更换新容器，以确保食品安全。
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发霉容器需处理。操作如下：1. 轻微发霉，使用专用清洁剂清洗消毒；2. 严重发霉或材质问题，立即更换新容器；3. 检查并改善存储环境，防再次发霉；4. 记录处理情况，备查。确保食品安全，避免法律风险。