我以前在一家未开业的商店工作，他现在说我是

您有权依据《劳动法》要求这家店支付您应得的工资。根据《劳动法》第五十条，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。您虽然离开了未开业的商店，但并未表示放弃工资，且店家以自动离职为由拒绝支付工资是违法的。您可以采取投诉或仲裁的方式维权，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年，请尽快行动。
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从法律角度，您可以通过以下方式保障自己的权益：首先，保留好所有与工作和工资相关的证据，如劳动合同、工作记录等；其次，及时到当地劳动局投诉或申请仲裁，要求店家支付工资；最后，若仲裁结果不满意，可咨询律师考虑向法院提起诉讼。请确保在一年内申请仲裁，以免超过时效。
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若选择仲裁，需准备劳动合同、工作记录、工资条、离职证明等材料。流程为：先到当地劳动局劳动监察投诉，若不成则到劳动争议仲裁委员会申请仲裁，提交材料并等待受理，参与仲裁庭审，最后等待仲裁结果。仲裁期间请保持沟通畅通，及时响应仲裁庭的要求。